Année après année, le succès du chapiteau des chefs ne se dément pas! Des chefs régionaux réputés font partager avec plaisir et passion les Délices de leur savoir-faire à l’ensemble des visiteurs. Ils sont secondés par les étudiants et les professeurs de l’École d’alimentation et d’hôtellerie du Centre de formation professionnelle Bel-Avenir. Des combats de chefs seront organisés pour ajouter du piquant à l’ambiance.
Tente Barbecue
La Tente BBQ un beau complément au chapiteau des chefs présents depuis plusieurs années. Sous cette tente, le Barbecue, l’outil culinaire de l’été sera à l’honneur. Les différents grands chefs de la région cuisineront leurs spécialités sur barbecue. Ils vous transmettront trucs et astuces, pour qu’à votre tour vous deveniez de grands chefs du barbecue.
Découvrez les chefs qui seront présents au Délices d’automne
Démonstrations culinaires avec Alain Penot et Sœur Angèle :
À la tente des chefs : 11 h, 13 h, 15 h et 17 h
Fabrication artisanale de pain : 11 h, 13 h, 15h et 17 h avec Lina De Rossi
Tente BBQ : 12 h, 14 h et 16 h avec Fred Chapuis
Ateliers pour enfants à la tente des chefs par Loblaws à 13 h.
