Les délices d'automne

Fondé en 1999 par le Parc de l'Île St-Quentin de Trois-Rivières.

C'est la rencontre d'une dizaine de producteurs de la région, qui se sont réunis pour vendre et promouvoir leurs produits agricoles et agroalimentaires. Ils profitent de la fin de semaine de la fête du travail pour donner une ambiance familiale et festive à l'évènement. La première édition attire près de 4000 personnes.

En 2000, pour célébrer le 75^e anniversaire de l'Union des producteurs agricoles, l'organisme les Fous de l'agroalimentaire se joignent au parc de l'Île St-Quentin pour faire de cette fête une vitrine exceptionnelle. Ils font découvrir, par des dégustations, les délices de l'agriculture et de l'agroalimentaire aux citadins, avec pour thème : La campagne est à l'Île. Le coup-de-foudre est instantané entre les exposants et le public.

Depuis, grâce à une augmentation toujours constante de sa popularité, avec un volet d'activités familiales et de spectacles toujours de plus en plus étoffés, notre organisation s'est vu offrir en 2005 les installations du Parc portuaire de Trois-Rivières, une fenêtre splendide sur le fleuve, au cœur du centre-ville.

Les délices d'automne, c'est aujourd'hui un nombre d'exposants et de partenaires grandissant, de plus en plus de produits en dégustation, des découvertes et des activités, pour les petits et grands, une belle aventure agrotouristique.

Aujourd'hui, des Délices remplis d'activités

Avec les années, les Délices d'automne ont su développer différents volets d'activités et d'animations destinés au grand public. Parmi ces activités, notons la tenue du Banquet des Délices, qui lance chaque année les festivités, et le déjeuner Le Réveil des Délices, festin culinaire aux abords du fleuve Saint-Laurent.

Tout au long de la fin de semaine des Délices d'automne, des démonstrations culinaires des plus savoureuses sont présentées par nos chefs régionaux, secondés par les étudiants et les professeurs de l'École d'alimentation et d'hôtellerie du Centre de formation professionnel Bel Avenir. Dans le même ordre d'idées, des combats des chefs et un combat des vedettes sont organisés pour ajouter du piquant à l'ambiance.

Le tout est accompagné d'un volet familial, d'animations et de spectacles, qui est sans cesse renouvelé : jeux gonflables, spectacles pour toute la famille et activités pour les petits.

De plus, depuis quelques années, un volet international est aussi ajouté à l'événement par la présence d'un pays invité qui propose la découverte de produits exotiques et des spécialités de leur culture.

Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les produits du terroir dans une ambiance chaleureuse qui sait débuter l'automne tout en saveurs.