La mise en conserve, la déshydratation et la fermentation

  • 10 h 30
  • Atelier interactif
  • Atelier Port de Trois-Rivières

On aime tous profiter des fruits et légumes de saison, mais comment en profiter toute l’année?

Énercycle vous offre un atelier avec la nutritionniste Elisabeth Paradis qui vous présentera des techniques de conservation grâce auxquelles vous pourrez profiter des récoltes de la Mauricie 12 mois par année! Mettez la main à la pâte et préparez votre propre choucroute que vous pourrez déguster à la maison.

Gestion assurée par

  • CE3R

Gestion événementielle

  • Délices d'automne
  • Trois-Rivières en Blues

Coordonnées

100, avenue des Draveurs, C.P. 368
Trois-Rivières (Québec) G9A 5H3

(819) 378-2009