Hubert Cormier | Complètement banane!
- 12 h 00
- Atelier interactif
- Atelier
Dans cette démonstration culinaire, le docteur en nutrition Hubert Cormier et auteur du livre Complètement banane vous exposera tous ses secrets pour réussir le parfait pain aux bananes. Celui qui est derrière le populaire site de recettes Bon pour toi exposera une idée ingénieuse, économique et anti-gaspillage : faire de la purée de bananes en utilisant même la pelure! Comme la pelure représente plus du tiers du poids de la banane, pourquoi s'en départir? En plus de bonifier les valeurs nutritives de vos recettes, la pelure passera complètement sous le radar. Viens donc goûter à un pain aux bananes et réalise-le par toi-même!